Recunosc, aș pica examenul la prețul pâinii, nu de alta dar nu-mi amintesc când am cumpărat ultima oară produse de panificație din comerț!

Aparatul de făcut pâine, Tefal e de vină pentru asta. Iată și rețeta:

1. În cuva aparatului se pun 620 de grame de făină tip 650 sau 550 (cu cea albă, tip 00 se face pâinea fărâmicioasă).
2. Se pune drojdia uscată (dr. Oetker) o măsură și jumătate din dotarea aparatului (sau măsurată cu lingurița de cafea)
3. Se toarnă 350 ml apă călduță în care se dizolvă 2 lingurițe ( măsura mare din dotare sau 2 de lingurița cafea) de lapte praf integral,
4. Se adaugă 1 măsură mare de zahăr ( sau două lingurițe de cafea)
5. Se pun 2 măsuri mici de sare
6. Se adaugă 2 măsuri mari de ulei

Se programează aparatul, pe programul 1 și după 3 ore și 7 minute avem o minunăție de pâine.

Înainte de fluierul ce anunță că s-a terminat programul, toată bucătăria înoată deja într-un parfum cum numai o pâine proaspăt scoasă de la cuptor poate avea!